Le couscous est un plat délicieux et facile à préparer qui convient à toutes les occasions. Que vous recherchiez un repas de semaine rapide et facile ou que vous vouliez impressionner vos invités avec un plat savoureux et exotique, le couscous est le choix parfait.
Recette de couscous facile à faire avec les ingrédients que vous avez sous la main
- 1/2 kg de semoule de couscous
- 1 kg de viande (agneau, bœuf, poulet)
- 1 oignon
- 1/2 litre d’eau
- 1/2 bouillon cube
- 1 cuillère à café de sel
- 1/4 de cuillère à café de poivre
- 1/4 de cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1/4 de cuillère à café de curcuma
- 1/2 cuillère à café de paprika
- 1/4 de cuillère à café de cannelle
- 2 gousses d’ail
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1/2 kg de courgettes
- 1/4 de kg de carottes
- 1/4 de kg de pois chiche
- 1/2 verre de vin blanc
- persil
- coriandre
- 1 citron
Couscous à la ménagère : la facile
Pour préparer le couscous, vous aurez besoin d’une casserole, d’une cuillère, d’un bol et d’un peu d’huile d’olive. Dans la casserole, versez de l’eau et portez-la à ébullition. Ajoutez ensuite le couscous et laissez cuire pendant 10 minutes. Ensuite, égouttez le couscous et transférez-le dans le bol. Ajoutez un peu d’huile d’olive et remuez. Votre couscous est maintenant prêt à être servi.
Le couscous est une qui est facile à préparer et qui est très savoureuse. Il est important de bien cuire le couscous pour qu’il soit tendre et moelleux. Vous pouvez accompagner le couscous de légumes, de viande ou de poisson. Il est également possible de le servir avec une sauce tomate ou une sauce au yaourt.
Rédactrice spécialisée en édition de site. Formation de journaliste et passionnée par les nouvelles technologies, l’intelligence artificielle et la rédaction web.